Нужна помощь)

[aloha200 0]

Доброй ночи братья, еле смог зайти на форум. Нужны советы!

Грибочки стоят месяц в банках, зарастает медленно, и выделилось много влаги ( хотя и сыпал вермикулит на дно) и в некоторых местах вода выглядит подозрительно . Что делать с ними? Можно ли перемешать? Или пусть так все и остается или может им конец. Вот несколько фотографий сделанных неделю назад.

Отправлено с моего Boost3 через Tapatalk

[Vasok 3 298]

С виду похоже, что зерно скисло, котоое не обрасло. Понюхать бы. Если кислятиной пахнет - алиес-пиздец, на выброс. Хотя, некоторые спасают. ложкой выковыривают удачно обросшее. А может и не скисло, а только похоже. В целом подозрительно, что за месяц не заросли. При какой температуре стояли банки?