Пшеница Озимая vs Яровая

[SkyShiva 3 851]

 На какой пшенице лучше растет миц на яровой(светлая)   или озимой(темная)? К примеру пробовал перед варкой замачивать на сутки яровую, она за сутки становится мягкая и если ее варить то будет каша.Если яровую замочить в кастрюле с закрытой крышкой, то она прокиснет.  Озимая может и двое суток стоять замоченая,главное не накрывать!

[Гость]

Воу воу палехчи,а зачем их замачивать?Это солод получится,прорастёт же.Светлую бери.Кипнёт 20 мин и снимай.

Отправлено с моего HTC Desire 210 dual sim через Tapatalk

[SkyShiva 3 851]

Я хз зачем, я овес не замачивал, а терапевт пишет надо на 2 суток замачивать@DurgaMata

[SkyShiva 3 851]

на овсе без замачивания отлично растет

[hant8086 1 674]

Зерно отмачиваю часов 10, чтобы проснулись все споры\бактерии. Потом варка минут 20. Варится быстрее, чем если бы не замачивали. Вся влага уже в зерне, считайте.