Jump to content
  • 0

Плесень в маточном мицелие


Question

День добрый, вопрос в следущем, в банках с зерном образовывается зеленая плесень уже на второй партии банок. Делал двойную стерилизацию в кастрюле по 1.5 часа с перерывом в сутки, также замачивал зерно на 12 часов(перед варкой). Как решить данную проблему ??

Всем спасибо за внимания и мирного неба над головой.

  • Like +1 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

3 answers to this question

Recommended Posts

  • 0

Бро таже херня ( Правда изначально делал из покупных отпечатков и все было хорошо  а потом уже  со своих и каждый раз плесень ... Попробуй антибиотик в шприц со споровой взвесью добавить .У меня где то есть видео поже отпишу как называется а то вылетело из головы 

  • Like +1 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
  • 0

@terrauser стерелизуй 4+ часа, если есть микроволновка можно поставит пару раз на 2-3 минуты перед стерилизацией.  Ну и больше стерильности, новый шприц, покупная водичка (стерильная) для споровой взвеси и тд. Дополнительно можно добавить левомицетин 1 таблетку где то на 3л зерна

Возможно оставляешь много влаги в банках. Возможно не правильно сделаны воздушные фильтры. Ты фоточку кидай следующий раз.

Ещё одно, последний раз как делал грибасы добавлял 1 чл мела на 3л зерна. Он повышает ph, миц не так закисает и патогены медленней развиваются если они есть. Температурный режим важен, что бы зерно быстр обросло 28-30 С.

Ну и конечно сам отпечаток может быть заражен, я обычно берут 3-4 отпечатка что бы точно было все ок.

  • Like +1 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
  • 0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...