Аглая

Блин, Я нуб на форме, надеюсь отвечаю, куда надо)) Не буду больше брать кокосове волокно, оно жесткое, не размокает. Грибы конечно растут на нем, но их трудно рассмотреть, когда они маленькие

Привет. История такая. Зерно довольно долго осваивало пшеницу и когда я открыла банку, запах был грибной, но еще немного кислый. Мицелий белоснежный и однородный, проблема только в кислом запахе. Я его кое - как закейсила на кокосовом волокне (больше брать не буду, это эксперимент), покрыла фольгой и на полочку положила. Ничего не ожидала, а грибы такие большие выросли. В прошлом грове таких больших не было. Кстати, во время созревания грибов кислый запах чуть пропал, интересно почему. Не слишком ли опасно будет есть эти грибы? Выглядят они нормально, на кейке плесени нет. На фото только боль

Спасибо всем, кто ответил) сегодня был трип. С грибами и вправду все хорошо. Думаю, если б была плесень, я б тут уже не писала )

Почему на грибах внизу образовался такой пух? Это плесень или мицелий?