согласен на 100%да,я банки проветриваю в первые 2-4 дня в зависимости как доходят бохи
селикагель тема в этом плане акуеная,у меня мешочки такие маленькие с ним,он влагу впитывает лишнюю,в банку кладу на всяки пожарный.ни разу плесень не видел у себя(слава Джа )
бро потеме могу сказать,разложи ровным слоем свои бохи на газету,и просуши хорошо пару дней,что бы там воздух ходил в том помещении где они сохнуть будут,потом в банки и в прохладное место и тёмное ( можно на крайняк в холодильнике в отделении для овощей) на месяц
смотри,если конденсата нету и прелого запаха,то можешь смело их за