Доброго времени суток и мира всем! у меня возникла проблемка 6 дней назад сделал кейсинг.Банки обросли очень хорошо без не каких намёков на плесень и проблем,и запах из банок был приятный грибной,промыл перлит простерелизвал 2 раза,насыпал на дно немного перлита, потом обросшее зерно, и сверху перлит и еще осталось место даже между крышкой и перлитом. вот уже шестой день в контейнерах появился кислый запах забродившего..и по зёрнам какие то тёмно зелёные пятнышки надеюсь на фото видно,,,,? у меня есть подозрения что надо было вместо крышек пластиковых, фольгу с дырочками для газообмена делать!