Сушка и пролечка

[Bambucha 9]

Други ! Назрел такой вопрос ,читал тут за пролечку в морозилке ,но так и не врубился ,шиши свежие туда нужно ложить ? У меня морозилка с сухой заморозкой и регулировкой температуры до -26 ,стандарт -18 стоит ,если мясо без пакета туда положить ,оно его сушит нафиг ,есть также насос для откачки воздуха и специальная байда ,которую можно герметично закрыть и откачать воздух ...кто нибудь сушил таким образом ? И что из этого вышло ? Я так прикинул ,что если шишу кинуть в морозилку ,оно ее выморозит за сутки ,потом достать ,подождать пока оттает и воздухом обсушить выступающую влагу ...потом опять в морозилку ...вот собственно такая тема ,кто шарит посоветуйте

[lukdecl 441]

Други ! Назрел такой вопрос ,читал тут за пролечку в морозилке ,но так и не врубился ,шиши свежие туда нужно ложить ? У меня морозилка с сухой заморозкой и регулировкой температуры до -26 ,стандарт -18 стоит ,если мясо без пакета туда положить ,оно его сушит нафиг ,есть также насос для откачки воздуха и специальная байда ,которую можно герметично закрыть и откачать воздух ...кто нибудь сушил таким образом ? И что из этого вышло ? Я так прикинул ,что если шишу кинуть в морозилку ,оно ее выморозит за сутки ,потом достать ,подождать пока оттает и воздухом обсушить выступающую влагу ...потом опять в морозилку ...вот собственно такая тема ,кто шарит посоветуйте

пролечку делают в холодильнике ! а в морозилке хранят. 

[Bambucha 9]

 

Други ! Назрел такой вопрос ,читал тут за пролечку в морозилке ,но так и не врубился ,шиши свежие туда нужно ложить ? У меня морозилка с сухой заморозкой и регулировкой температуры до -26 ,стандарт -18 стоит ,если мясо без пакета туда положить ,оно его сушит нафиг ,есть также насос для откачки воздуха и специальная байда ,которую можно герметично закрыть и откачать воздух ...кто нибудь сушил таким образом ? И что из этого вышло ? Я так прикинул ,что если шишу кинуть в морозилку ,оно ее выморозит за сутки ,потом достать ,подождать пока оттает и воздухом обсушить выступающую влагу ...потом опять в морозилку ...вот собственно такая тема ,кто шарит посоветуйте

пролечку делают в холодильнике ! а в морозилке хранят. 

 

Ну я хз ,читал тут именно за морозилку ,мож не дочитал чего конечно ...бывает ,но суть вопроса все равно не открыта ,меня интересует относительно не долгая просушка морозом ...знаю за сублимированный кофе ( Переваренную кофейную массу замораживают. Делают это очень быстро и до очень низкой температуры. Затем жидкость вымораживается в вакууме примерно так же, как это происходит с замороженными продуктами у нас в морозилке, если положить их без упаковки. Они высыхают... ) вот и прикинул ,как конопель можно сублимировать ...кофе вроде считается самый качественный из растворимого это сублимированный

[kriss 17 382]

@Bambucha бро сразу сушишь,а потом лечишь))

[Мувик43 1 991]

сперва сушишь в темном и сухом месте, потом кидаешь в герметичную хрень и кидаешь в отдел для овощей на месяц другой) вот и получится пролечка) а для того что бы долго хранились шишки убираешь в морозилку в том же герметичном контейнере)

[ohero 90]

Скольки их по времени можно так хранить? А сколько их просто в холодильнике можно хранить без потери качества?

[Bambucha 9]

Скажите просто ,кто то так сушил ? а потом курил ? Интересует вкус и качество ! Я не претендую на все (правильно ) по каким то древне индейским схемам ...она растет сцука меньше ,чем ее нужно (правильно ) сушить ...Отпишитесь кто пробовал (вымораживать - сублимировать ) коноплю ,или идеями на этот счет поделитесь ...Я один х.й так попробую сделать ,ну любопытство ж ипать ,чтоб за 2-3 дня так шиши высыхали и были вкусные да пручие ,я был бы просто в восхищении

[vitalii 182]

заморозиш вытяниш аж крышыца а через пару минут сырая в хлам и прет сырая надеюсь знаеш как такчто суши как все в темном проветреемум месте

[Bambucha 9]

заморозиш вытяниш аж крышыца а через пару минут сырая в хлам и прет сырая надеюсь знаеш как такчто суши как все в темном проветреемум месте

втягивать и продувать ,я ж написал ))) пока совсем не высохнет ,думаю за пару дней можно управиться ,нужно будет только -26 ипануть ,интересно что с продуктами станет

[vitalii 182]

с продуктами незнаю даи с травой геморно это.и продувать чем феном так проще зразу темже феном высушить

[Bambucha 9]

с продуктами незнаю даи с травой геморно это.и продувать чем феном так проще зразу темже феном высушить

Вентилятором ,при чем тут фен ? После сильной заморозки вся влага наружу выходит ,соответственно быстро назад не впитается ,шишу нужно просто обдуть и положить назад в морозиловку ,вода вымораживается ,а с поверхности испаряется ...

[vitalii 182]

сомневаюсь что чтото выгорит.потому как один раз была недосушено пехи вытягивал их неточто через два дня ачерез пару недель и всеравно сырые.а вентом я думаю ты нехера несдуеш.

[Bambucha 9]

сомневаюсь что чтото выгорит.потому как один раз была недосушено пехи вытягивал их неточто через два дня ачерез пару недель и всеравно сырые.а вентом я думаю ты нехера несдуеш.

Ну попробовать стоит ,в чем я на 100% уверен ,так это ,если ее сухой заморозкой заморозить ,а потом в темное место положить ,она быстрее высохнет ,низкая температура воду вытолкнет ,всегда же можно досушить

[karmasah 73]

я вымораживал много раз на часов 7 в морозильник потом под вент ....сохнет на ура а  вот вкус храмает как после пресовки......