Братан, насколько я понимаю, для начала, нужно определиться, на органике ты хочешь растить или на минералке...)
преимущества того и того в совсем общих чертах можешь глянуть тут:
Я первый гров собираюсь на органике растить, чтобы не накосячить сильно, а потом уже, когда пойму что к чему, перейду на химку....)
Боюсь, тебе сложно ответить, какие фирмы и по бюджету, так как к сожалению неизвестно, какой дачный магазин для тебя ближайший) Может легче просто в этот магазин сходить и посмотреть, что там есть?) а потом тут бразеры тебе подскажут, что можно выбрать из того что там продается.