тебе бы почитать об азах программирования микроконтроллеров братан, там в принципе нет ничего сложного, а скетч на этом уроке больно мудреный. Если тебе нужен автополив с датчиком влажности то почитай о его подключении, если хочешь проверять влажность почвы по времени почитай про подключение реле времени и запрашивай данные с датчика влажности когда нужно. Найди на просторах какую нибудь книжонку по плюсам, пару вечеров и вуаля - ты сам начнешь говнокодить так что хрен от клавиатуры оттащишь.