154898BD-D695-4A42-9F5A-940E71C36DD8.jpeg

З чого? Вино ж да)

Клюкаа чи брусниця?)чи малина?)

помойму шмурдяк сотвсех соротв киевский ранний лидия и еще сопли)Не?)

Машо, дарма скотч наліпила-можна порвати рукавицю.Та і взагалі,я просто натягую поліетилен(пакет,наприклад) на горло банки і зав‘язую резинкою.Зайвий СО2 вийде самостійно)

  В 20.01.2023 в 07:24, Ferrari сказал:

помойму шмурдяк сотвсех соротв киевский ранний лидия и еще сопли)Не?)

Показать больше  

Привет горбачеву

доброй ночи,там два сорта виграда смешаны ,сорта не знаю.Первый блин комом я ошибки свои учёл на след год сделаю качественней.

  В 21.01.2023 в 01:42, Buddha07 сказал:

ошибки свои учёл

Показать больше  

так расскажи какие,может будет кому наука,на чужих ошибках. это старые фото и все уже выпито? 

одна из ошибок,как мне видится, -маленькая тара.чем больше объем тем лучше протекает процесс.

  В 21.01.2023 в 07:11, синоптик сказал:

одна из ошибок,как мне видится, -маленькая тара.чем больше объем тем лучше протекает процесс

Показать больше  

Більший обєм важко контролити процесс

  В 21.01.2023 в 07:15, БенЛаден сказал:

Більший обєм важко контролити процесс

Expand   Показать больше  

"больший объем"  для всех разный, для тебя какой?вот не верю,что там где не слышно как пердит сосед в трехлитровках сбраживают..замечал что то что ставил на брожение в 3-5 литровках(бывало такое,когда не влезло в большую) выигрывалось хуже.использую только дикие дрожжи, возможно с какими нибудь специальными винными было б по другому.у меня вот так(трехлитрович то дегустаторам) 20-30 литров считаю оптимальным ,да и в бочках 50л не замечал сложностей.