Вкусняхи на костре

[Хотабыч 8 679]

Предлагаю выкладывать фотки блюд,способы приготовления. 

Я например юзаю коптильню гор.копчения уже лет восемь,и доволен на все двести %.Вкусно, дешево,быстро,и ещё много плюсов.

[Весна666 8 742]

Что за рыбка?

[iDoctor60 1 510]

Ммм, крылышки и рыбка  Вкусота!

[iDoctor60 1 510]

Поддержу шашлычком 

[Хотабыч 8 679]

@asaharax в данном случае хек,но судак и окунь мне нравится больше(не имеют привкуса морской рыбы)

[Весна666 8 742]

Я тоже судака с окунем предпочитаю

[Хотабыч 8 679]

@asaharax по цене на рынке судак круче всех(угорь не в счёт),да еще и купи попробуй свежего .Цена 120-130гривен за кг.,в фермере гамно мясо дешевле на 20 грив.

[Весна666 8 742]

У нас вообще судак 7,50 в евро

[Хотабыч 8 679]

Не кисло,для меня наши цены на судака велики,например щука и окунь(от 0,5 кг) стоят 80 гривен за кг,а по цене судака можно взять свинины домашней на маленькой кости (110 грив)или баранины(120).Хорошая рыбка-удовольствие не из дешовых.

[Хотабыч 8 679]

Не сделал фоток,но исправлюсь.Чё хотел написать,Мож кому пригодится. Уже раз пять делал аналог люля кебаб,только без заморочек с шампурами.Экспромт родился благодаря тому,что с шампуров благополучно отваливался фарш,и падал в угли.Меня это заеб..ло,и я тупо накатал колбаски, котлетки,вобщем разных форм.Разницы практически нет,разве что котлетки чуть сочней.Делов почти ничего,а  для разнообразия пойдет.Фарш беру свиноговяжий,с домашнего мяса,у нас армяне торгуют,с фермера или магазинов в которых торгуют гамно-мясом не советую.

[вiталiк 20 744]

 Будем пробовать)))

[Sensimillla 7 441]

[вiталiк 20 744]

@Mercenary 

 

[Sensimillla 7 441]

 

3 минуты назад, сапфир сказал:

@Mercenary 

 

Веталь, базара браза) удобно)

[Sensimillla 7 441]

[Хотабыч 8 679]

Карантин карантином,но тем кто работает,на выходные и отдохнуть не грех.

[Хотабыч 8 679]

На 1 мая жена замариновала сердечки куриные,я отговаривал ,типа пробовали жесткие получаются,но где там,наебурила короче.Несмотря на то что был шашлык,из домашнего ошейка,ее сердечки пошли на ура,только есть желательно с пылу-жару,(полежав немного резиновинеют).

[вiталiк 20 744]

После завтра хтото из них будет на  мангале...

Скрытый текст

 

[fires 14 902]

[Sensimillla 7 441]

[Sensimillla 7 441]

[Sensimillla 7 441]

[Sensimillla 7 441]

На скорую руку

[Хотабыч 8 679]

Судачок горячего копчения,пользуется большим спросом чем жареное мясо

[fires 14 902]