домашнее пиво под домашнюю шишку

[Гость]

итак я беру охмеленное сусло  Coopers(в нем выпаренная вода) кипячу 3 литра воды высыпаю туда сусла и 1 кг сахара,все ето  мешаю,потом  переливаю в емкость с 15-20 литров воды и туда добавляю пивные дрожжи закрываю крышкой ставлю Гидрозатвор и на брожение 7-14 дней после брожение разливаю по бутылкам делаю корбанизацию и купорю затем на неделю выстаиваю в теплом помещении(пока идет корбанизация)  и в погреб на все про все один месяц и 40-50 бутылок домашнего пива ждут тебя в погребе.

[Fogos 39]

итак я беру охмеленное сусло  Coopers(в нем выпаренная вода) кипячу 3 литра воды высыпаю туда сусла и 1 кг сахара,все ето  мешаю,потом  переливаю в емкость с 15-20 литров воды и туда добавляю пивные дрожжи закрываю крышкой ставлю Гидрозатвор и на брожение 7-14 дней после брожение разливаю по бутылкам делаю корбанизацию и купорю затем на неделю выстаиваю в теплом помещении(пока идет корбанизация)  и в погреб на все про все один месяц и 40-50 бутылок домашнего пива ждут тебя в погребе.

Сусло,гидрозатвор, корбанизация))  (енти слова совсем не понял, ну гидрозатвор логически понятно)   А так, красава Бро  реально крут и Я так хочу

[Гость]

 

итак я беру охмеленное сусло  Coopers(в нем выпаренная вода) кипячу 3 литра воды высыпаю туда сусла и 1 кг сахара,все ето  мешаю,потом  переливаю в емкость с 15-20 литров воды и туда добавляю пивные дрожжи закрываю крышкой ставлю Гидрозатвор и на брожение 7-14 дней после брожение разливаю по бутылкам делаю корбанизацию и купорю затем на неделю выстаиваю в теплом помещении(пока идет корбанизация)  и в погреб на все про все один месяц и 40-50 бутылок домашнего пива ждут тебя в погребе.

Сусло,гидрозатвор, корбанизация))  (енти слова совсем не понял, ну гидрозатвор логически понятно)   А так, красава Бро  реально крут и Я так хочу

 

[Fogos 39]

о ясненько!

[ourgreenhistory 44]

а в общем рецептов доступных для домашнего пивоварения от А до Я несчесть ,

есть такая книжка ,,Варим пиво дома,, автор-составитель А ,Андриянов, издательство Эксмо 2006 год,

так там мало того что рецепт доступный каждый найдет, так еще и масса блюд и закусок не менее простых и доступных, что немаловажно.

 

Вам в помощь !

[inkognito1 192]

Нет ничего лучше домашнего пива и бошки.

[ourgreenhistory 44]

Книгу нашли?  Или скинуть вам пару ходовых рецептов?

[Гость]

скинь если можеш ?

[Яны4 674]

Оо домашнее пиво очень интересно!!))

[Гость]

Оо домашнее пиво очень интересно!!))

да и полезно!

[Яны4 674]

Ко мне уже давно закралась мысль сделать свое, домашнее пиво!!)) и все как то времени не хватает вникнуть в суть процесса!))

[ourgreenhistory 44]

Пожалуйста

 

[Гость]

о спасибо будет что изучить! и  уважуха !

[ourgreenhistory 44]

Пейте пиво пенное - Будет морда здоровенная!

[ourgreenhistory 44]

продолжение

[Седан 4 650]

Теперь я понял, где собака порылась!

 

Хорошая темка- не знал!

[Птах 3 986]

От я   , как я такую тему не заметил, я ж пивной алкоголик , да простит мя Джа   .

[Птах 3 986]

Мля + сы закончились. Потом всем занесу.

[SeriousIvankoEpta 12]

Как же хорошо сначала выпить пивка для рывка, и потом обкуриться))) Взаимно дополняющие вещи))

[Zeke420 164]

Сегодня был в гроверском магазе. Там целый стелаж с этими штуками для производства пива домашнего))

Амы с батей просто в кастрюле большой coopers варим, а потом в 5 литровые канистры.

Получается отличнейшее пиво

[Max717 164]

Сегодня был в гроверском магазе. Там целый стелаж с этими штуками для производства пива домашнего))

Амы с батей просто в кастрюле большой coopers варим, а потом в 5 литровые канистры.

Получается отличнейшее пиво

Бро, пивас уважаю хороший. Можешь в двух-трех словах набросать как его варить? Кател как выше описано не буду делать, а вот кастрюлю с удовольствием забадяжу... На попуске пивком утешаться по чуть...

[Гость]

@Max717,что описывать? я ж сверху весь процесс накидал от а до я + видос

[Max717 164]

@Max717,что описывать? я ж сверху весь процесс накидал от а до я + видос

Что то не разглядел, однаку утоптало. А где ингредиенты приобретаешь? Что то по ашанам-океям-каруселям нету такого...

[Cilantro 3]

Ингриденты можно купить в интернет магазине. Я всегда брал в одном месте, потому что ближе всех это место) Новопермский пивовар. Пробовал по полному циклу делать, из солода. Мне больше понравилось чем из концентрата. Мороки многи, но результат стоит того. Но какое бы ни было "своё" или из концентрата или из солода, оно будет в сто раз вкуснее магазинного. А и самое главное хотел сказать, что сварить пиво не сложно, сложнее всего для меня было выдержать месяц, пока оно проходит процесс карбонизации (насыщение напитка углекислым газом, газирование). Это когда знаешь, что у тебя в погребе есть вкуснейшее пиво собственного производства, но кторому еще нужно постоять,а попробовать так хочется)) Половина сделанного обычно выпивается уже через 2 недели )) До конца положенного срока выдержки, доживает 1-2 бутылочки(

[Max717 164]

Ингриденты можно купить в интернет магазине. Я всегда брал в одном месте, потому что ближе всех это место) Новопермский пивовар. Пробовал по полному циклу делать, из солода. Мне больше понравилось чем из концентрата. Мороки многи, но результат стоит того. Но какое бы ни было "своё" или из концентрата или из солода, оно будет в сто раз вкуснее магазинного. А и самое главное хотел сказать, что сварить пиво не сложно, сложнее всего для меня было выдержать месяц, пока оно проходит процесс карбонизации (насыщение напитка углекислым газом, газирование). Это когда знаешь, что у тебя в погребе есть вкуснейшее пиво собственного производства, но кторому еще нужно постоять,а попробовать так хочется)) Половина сделанного обычно выпивается уже через 2 недели )) До конца положенного срока выдержки, доживает 1-2 бутылочки(

Очень интересно. Только вот не вкурю, у меня нету блин погреба. В холодильник максимум литров 10 влезет ( без ущерба для борьщей - котлет ). Я правильно понял, что божно и не большими об'емами варить? Или куда деть выхлоп, если нет погреба?